基本のダイエットチキンカレー
#ダイエットカレー
#基本のチキンカレー
鶏がらスープ、塩の種類によって塩の量が変わります。少なめであとから調整するのがおすすめです。 油を少なめにしているので、ダイエットでも食べられるカロリーです。 鶏モモ肉を鶏胸肉に変えるとよりヘルシーに仕上がります!
このレシピはスパイス6種、材料8種で作れます。 詳細は以下のリンクからアプリをインストールしてご確認ください。1
鶏もも肉は皮を取り除き一口大に切ります。
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玉ねぎは千切り トマトはざくぎり
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ニンニクと生姜はすりおろします。
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少なめの油なので、傾けて浸かるようにテンパリングします。カルダモンがぷっくりするまで。
5
玉ねぎを加え、濃い茶色になるまで炒めます。
6
飴色玉ねぎにトマトを加え、しっかり火が通るまで炒めます。
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にんにくとしょうがを加え、2分ほど香りが立つまで炒める
8
パウダースパイスを加え、練るように2分ほど炒めます
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別フライパンで焼き目をつけた鶏肉を加える。
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牛乳、鶏がらスープを加え15分煮込む
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塩で味を調節する。
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盛り付けて完成