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The Curry

7月 辛さで暑さに対抗!

焼きネギキーマ
カイエンペッパー増しで豚肉とネギのキーマ!水分少ないからとっても辛いです!
スパイシーチキンカレー
辛さが決まったチキンカレー!夏にぴったりなチキンカレーです!

6月 キーマカレー特集

パプリカキーマ
パプリカ入りのキーマカレー!入れすぎ注意ですがチリパウダーはお好みで調整してください!辛味を増やすとパプリカの甘味が一層際立ちます!
ダルキーマカレー
鶏ひき肉を使ったさっぱりした辛めのキーマダールカレー!暑い日に食べると最高に美味しい!

5月 レモンを使ったレシピ

爽やかレモンチキンカレー
旬のレモンを使ったさっぱりしたカレー!手羽元だからコクがあって美味しい!
残りごはんで作るレモンライス
レモンの酸味が印象的なインドのフライドライス!是非生のカレーリーフを使ってください!

時短レシピでカレーに付け合せ

新玉を使ったパプリカオニオンアチャール
材料、スパイスとも簡単に揃うので、カレーの付け合せに是非!
かんたん!クミンシードのおからスティック
ご飯なしカレーとおからスティックでヘルシー!

おすすめのスパイスカリー!

ひよこ豆とかぼちゃのカレー
南インドっぽく仕上げたいならばココナッツミルク、マイルドに仕上げたいのならば牛乳をいれるとよい。
豆乳レモンクリームカレー
鶏がらスープは市販の元を使っても大丈夫です。その場合塩は少なめにしてください。 レモンで爽やかに夏を乗り越えましょう。

玄人ウケ間違いなしのスパイス料理!

蕪のサブジ
インドやパキスタンで食べる蕪料理!カレーに添える副菜に是非!
チキンカラヒ
パキスタンを代表する料理で辛口です!チキンの濃厚な味で癖になる旨さ!

このアプリについて

カレーを中心とした本格スパイス料理に特化したレシピ検索・共有・管理アプリです。 The Curryにはスパイスをふんだんに使った料理レシピが掲載されており、トライしてみたいレシピをお気に入り保存して、おうち時間で香り高いスパイシーなごはんを楽しむことができます。 また、スパイス料理に特化したアプリですので、好みのスパイス比率を発見したり、オリジナルレシピを忘れないうちに写真と共に記録して、自分だけのスパイス料理レシピブックとしてもお使いいただけます。 おうち時間が増えたことをきっかけに、これまで作ったことのないスパイスを使った本格レシピに挑戦してみるのはいかがでしょうか?

アプリのインストールは以下のリンクからダウンロードできます。

お知らせ

2022年03月30日
PRTimesに「お店紹介機能を追加」を掲載いたしました。
新しくアプリに追加される新機能について
2021年09月01日
月刊情報誌 「freeK(フリーク)」vol.132に本アプリが紹介されました。
編集部がおすすめしたいスマートフォンアプリやグッズを紹介するページ掲載
2021年07月12日
PRTimesに「動画レシピに対応」を掲載いたしました。
投稿するレシピに動画モード追加について
2021年06月30日
PRTimesに「アプリリリース」を掲載いたしました。
アプリのリリース案内・サービス概要について