豆乳ほうれん草カレー

#ダイエットカレー #豆乳 #ほうれん草

ミキサーでしっかり攪拌するのがポイントです。

このレシピはスパイス8種、材料11種で作れます。 詳細は以下のリンクからアプリをインストールしてご確認ください。
1

玉ねぎはスライス、トマトはざく切りにする

2

ミキサーにほうれん草、にんにく、しょうが、しそ、カシューナッツ、豆乳を入れて攪拌する

3

ホールスパイスをテンパリングする とうがらしの色が変わるのが目安

4

玉ねぎを加え、飴色になるまで炒める

5

トマトを加え、しっかり火が通るまで炒める

6

鶏胸肉を加えて混ぜ合わせる

7

ミキサーでペースト上にした具材を加える

8

水を加え15分煮込んだら完成