はじめての簡単キーマカレー
#キーマカレー
#簡単
#初心者
調理時間の目安は20分で少し辛いです！
1
玉ねぎをみじん切りにする 加熱すると玉ねぎが小さくなるので細かすぎなくてもOK
2
フライパンにオリーブオイル大さじ1入れクミンシードがしゅわしゅわ泡立つまで加熱
3
本日のパウダースパイス※写真は4人前 レッドチリ 小さじ1/4 ターメリック 小さじ1/2 コリアンダー 小さじ2 ブラックペッパー小さじ1/4
4
フライパンに玉ねぎを加えて強火の中火で炒める
5
狐色になってきたらすりおろした生姜・ニンニクを加える
6
トマト缶を加えて中火で軽く水分を飛ばす
7
ひき肉と塩を加えさらに中火のまま炒める
8
鶏がらスープの素を加える
9
パウダースパイスを加え、10分中火の弱火で加熱する。
10
仕上げにウスターソース・ブラックペッパー加えて完成♪