シンプルチキンカレー
#チキンカレー
#シンプル
調理時間の目安は30分で少し辛いです!
シンプルなチキンカレーです!
1
下ごしらえ 先にスパイスの計量、玉ねぎのみじん切り、トマトのざく切りをしておくと作りやすいです
2
ホールスパイス、にんにく、生姜を少し色が変わる程度ぐらいまで油で温める
3
みじん切りした玉ねぎを投入し写真の色になるぐらいまで炒める
4
トマトを投入してヘラで潰しながらペースト状になるまで炒める 写真のようになったら一旦火を止めてパウダースパイスと塩を入れて混ぜ合わせる
5
鶏肉と水、牛乳を投入し蓋をして10分程度煮込む 味を見て物足りなければ塩で調整する