玉ねぎをスライス
鶏肉は一口サイズにカット
玉ねぎがしんなりするまで炒める。(5分くらい)しんなりしたら、容器に移す。
鶏肉を色がつくまで炒める、スパイスも一緒に炒める
鍋に水を入れ沸騰させる
炒めた、玉ねぎ、鶏肉を入れ5分煮込む(途中で灰汁がでてきたらとりのぞく)
カレールーを追加して、溶けてきたら牛乳を入れ煮込む(5分)