ドライカレー
鶏もも肉はバターでしっかり焼き色がつくまで炒めるところがポイントです。
このレシピはスパイス4種、材料12種で作れます。 詳細は以下のリンクからアプリをインストールしてご確認ください。
1
使用具材
2
使用スパイス
3
フライパンにバターを入れます。
4
鶏もも肉を入れ、焼き色がつくまで炒めます。
5
肉に火が通ったら、玉ねぎを加え炒めます。
6
玉ねぎが飴色になるまで炒め、にんじん、パプリカ、ズッキーニの順で加え入れ炒めます。
7
冷やご飯を加え入れて炒めます。
8
米全体に油が馴染んだら、スパイスを加え炒めます。
9
塩(分量外)で味を整え、コンソメ粒と水 -大さじ2で溶いたもの、中濃ソースを加えて、混ぜ合わせながら炒めます。
10
レモンスライス、トマトスライスを添えて器に盛り付けます。