旨辛！タンドリー風スペアリブ
#スペアリブ
#時短
調理時間の目安は15分で少し辛いです！
会わせダレに三時間以上は寝かせることがポイントです。
前日から仕込んでおくのがオススメです。
1
玉ねぎすりおろし、ヨーグルト、生姜、にんにく、レモン汁、パプリカ、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリ、カルダモン、塩、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、みりんの合わせダレを作ります。
2
合わせダレに3時間以上、冷蔵庫に漬けこんでおきます。
3
調理前に冷蔵庫から取り出し、圧力鍋で15分加熱しておきます。
4
圧力鍋から取り出します。
5
少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
6
器に盛り付けます。