カレーコロッケ

#コロッケ

じゃがいもは500Wレンジで6分ほど加熱することで、簡単時短のコロッケが作れます。

このレシピはスパイス5種、材料7種で作れます。 詳細は以下のリンクからアプリをインストールしてご確認ください。
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使用具材

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使用スパイス

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豚挽肉はタイムのみじん切り、塩胡椒で混ぜ合わせます。

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じゃがいもは500Wレンジで6分加熱しておきます。

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フライパンに、マスタードオイル、にんにく、しょうがを香りが立つまで炒めます。

6

にんにく、しょうがの香りが立ったら、玉ねぎを加え入れて炒めます。

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玉ねぎが飴色になったら、豚挽肉を加え入れて炒めます。

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挽肉に火が通ったら、スパイスを加え混ぜ合わせます。

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レンジで加熱していた、じゃがいもを加え炒め、混ぜ合わせます。

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全体に炒めたら、耐熱皿に移し変え粗熱をとります。

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粗熱がとれた具材を4等分にして、形を整えたら、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。

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揚げていきます。

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フライパンに油をいれ、片半分ずつ揚げます。

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出来上がりです。