ココナッツチキンカレー
#ココナッツミルク
#鶏胸肉
#タマリンド
調理時間の目安は60分で少し辛いです!
驚きの味にはならんかったがシンプルに美味い👍
1
スタータースパイス投入 ※クミンシードとアジョワンシードは遅れて投入
2
クミンシードとアジョワンシード投入
3
にんにくとしょうが投入
4
玉ねぎ投入で炒める ※焦げないように差し水
5
スパイスを投入して絡める
6
トマト缶、鶏胸肉、オクラ、タマリンドを投入して煮込む
7
ココナッツミルクを入れて煮込む
8
塩、ガラムマサラ、クローブで味を整えて完成!