パプリカキーマ
#キーマカレー
#パプリカ
パプリカ入りのキーマカレー！入れすぎ注意ですがチリパウダーはお好みで調整してください！辛味を増やすとパプリカの甘味が一層際立ちます！
このレシピはスパイス7種、材料8種で作れます。 詳細は以下のリンクからアプリをインストールしてご確認ください。
1
下ごしらえ スパイスの計量、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、パプリカ等をあらかじめ切っておく
2
ホールスパイスを油でフツフツするまで温める
3
玉ねぎを強火で色づくまで炒め、みじん切りしたにんにく、しょうがを投入する
4
トマトを投入しペースト状になるまで潰しながら炒めたら一旦火を止めてパウダースパイスと塩を加え混ぜ合わせる
5
ひき肉を加え火が通ったらパプリカとお湯を投入
6
蓋をせずに弱火で10分煮込む 味を見て物足りなければ塩で調整